Vino Mauro

MAURO
Cosecha 2009

GRADO ALCOHÓLICO 14,5º
VARIEDADES Tempranillo 90%, Syrah 10%

AÑADA 2009
Invierno muy frío y lluvioso al que continuó una primavera de escasas precipitaciones. Las altas temperaturas después de la brotación, con un mes de agosto especialmente cálido, aceleraron el ciclo vegetativo y propiciaron un ligero adelanto de la vendimia. Una magnífica insolación y temperaturas templadas permitieron alcanzar una óptima maduración con una excelente sanidad en el fruto.

CATA
Nariz: Preciso y concentrado en nariz con una limpia y encantadora expresión frutal. Predominan los frutos rojos bien maduros y delicados rasgos florales.
Boca: Glicérico, amplio y graso en la boca con taninos sedosos y un fresco final con notas de lima.

CRIANZA Y CONSUMO
Se embotelló en junio de 2011 después de pasar 16 meses en barricas de roble francés y americano nuevas y usadas. Añada de vinos complejos para disfrutar y guardar.