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VINO TINTO "PAZO DE BEXAN"

Precio: $285.00

AGOTADO

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Vino Tinto

D.O. Ribeira Sacra

Composición
Mencia  100% 

Nota de cata
Apariencia de este vino es soberbia.
Vista Rojo rubí con ribetes violáceos fuertemente marcado, limpio, brillante, con una densidad buena resultando bastante untuoso. Se muestra glicérico, apreciándose esas lágrimas gruesas y lentas.
Naríz Apreciamos rápidamente las frutas frescas como las frutas del bosque. Lo que más resalta de vino es el aroma a flores silvestres, encontrando margaritas, algo de tomillo y sobre todo olores a bosque atlántico.
Boca En el retro nasal se marcan más las frutas de bosque, sobre todo las moras y los arándanos. El paso por boca es suave, dejando un buen retrogusto persistencia moderada.

Maridaje
Recomendación para este vino, aunque bastante afrutado, acompañarlo con una buena carne gallega, esto a que debido a su tanicidad, astringencia y alcoholismo, nuestro estómago necesitará de algo "potente" para contrarrestar las virtudes del mismo vino.

Datos analíticos
Temperatura óptima de consúmo 6-8°C